Онкоцентры и онкология

Что кушать при недостатке ферритина

Недостаток ферритина — это один из наиболее распространенных показателей недостатка железа в организме. Низкий уровень ферритина может привести к крайней усталости, слабости, бледности кожи и другим симптомам, которые могут значительно повлиять на качество жизни. Однако, существует ряд продуктов, которые могут помочь повысить уровень ферритина и предотвратить нехватку железа. В этой статье мы поделимся с вами список лучших продуктов, а также дадим рекомендации по тому, как правильно употреблять эти продукты, чтобы максимально эффективно повысить уровень ферритина.

Что лучше всего поднимает ферритин

Самое эффективное средство для подъема уровня ферритина — это употребление железосодержащих продуктов, например, мяса, печени, морепродуктов и т.д. Кроме того, есть продукты, которые являются богатыми источниками железа. К таким продуктам относятся:

  • Говядина (3,5 мг на 100 г);
  • Говяжья печень (6,5 мг на 100 г);
  • Сельдь (1,8 мг на 100 г);
  • Овощи с темным листьями (шпинат, руккола, лук-порей, молодой шпинат и т.д.) (около 5 мг на 100 г);
  • Железо, содержащееся в рыбе, которое легче усваивается;
  • Белость граната (около 16 мг на 100 г);
  • Грецкие орехи (2,9 мг на 100 г).

Как усвоить железо эффективнее

Питание с высоким содержанием железа часто не в полной мере улучшает уровень ферритина. Важно также учитывать, как усваивается железо. Некоторые продукты и привычки могут оказывать негативное воздействие на усвоение железа. Для повышения эффективности усвоения железа рекомендуется:

  • Употреблять продукты богатые витамином С, такие как свежие фрукты, фруктовые соки, помидоры, свежие овощи, или принимать БАДы с витамином С.
  • Не следует употреблять кофе и чай сразу после еды или до еды. Кофе и чай ограничивают усвоение железа, поэтому рекомендуется их употреблять через два часа после еды.
  • Ограничить употребление продуктов, которые могут привести к снижению усвоения железа, таких как продукты, богатые кальцием, например, молоко и молочные продукты, а также продукты, богатые фосфатами, такие как кока-кола.

Что нужно есть для поднятия ферритина

При недостатке ферритина рекомендуется включить в рацион продукты, содержащие достаточное количество железа. Вот список продуктов, богатых железом, который может быть полезным:

  • Фасоль (72 мг на 100 г);
  • Фундук (51 мг на 100 г);
  • Овсяные хлопья (45 мг на 100 г);
  • Свежие лесные грибы (35 мг на 100 г);
  • Пшено (31 мг на 100 г);
  • Горох (20 мг на 100 г);
  • Морская капуста (16 мг на 100 г);
  • Чернослив (13 мг на 100 г).

Что делать если очень низкий ферритин

Если у вас очень низкий уровень ферритина, необходимо обратиться к врачу. Врач определит причину недостатка ферритина и назначит соответствующее медикаментозное лечение. Обычно для нормализации уровня железа в организме пациентам советуют специальную диету. Важно употреблять правильное количество железа, а также учитывать, какой тип железа находится в использованных продуктах.

Выводы

Недостаток ферритина может стать причиной ряда неприятных симптомов. Однако, существует ряд продуктов, богатых железом и ферритином, которые могут помочь повысить уровень ферритина. Для эффективного подъема ферритина необходимо употреблять продукты, богатые железом, и правильно их усваивать. Важно также соблюдать необходимую дозу железа, контролировать токсичность продуктов и включить в рацион продукты, богатые витамином С, для эффективного усвоения железа. Если вы столкнулись с недостатком ферритина, обратитесь к врачу для консультации и назначения подходящей диеты и лечения.

Вверх