Какую посуду можно использовать для инфракрасной плиты
При выборе посуды для инфракрасной плиты важно учитывать материал, из которого она изготовлена. В этой статье мы расскажем о различных видах посуды, которую можно использовать для индукционной и электроплиты, а также сравним безопасность индукционной и инфракрасной плит. Мы надеемся, что это руководство поможет вам выбрать подходящую посуду для вашей кулинарной техники.
Какую посуду можно ставить на индукционную плиту
Для индукционной плиты подходят предметы из следующих материалов:
- Чугун
- Нержавеющая сталь
- Металлические сплавы
Из этих материалов изготавливаются различные виды посуды, от классических кастрюль до воков, гусятниц и рисоварок.
Можно ли использовать обычную посуду для индукционной плиты
Если у вас есть любимая посуда, не обладающая ферромагнитными свойствами, вы все равно можете использовать ее на индукционной плите. Для этого необходимо приобрести специальный переходник в виде плоского стального диска с ручкой. Диск размещается на конфорке индукционной плиты, а сверху ставится турка или любая другая «неиндукционная» посуда.
Какую посуду можно на электроплиту
Для электрической стеклокерамической поверхности подходят следующие виды посуды:
- Нержавеющая сталь
- Титан
- Гладкий чугун
- Углеродистая сталь
- Анодированный алюминий
- Алюминий с керамическим или тефлоновым покрытием или стальным дном
Какую посуду нельзя ставить на индукционную печку
Следующие виды посуды не подходят для индукционной плиты:
- Посуда, изготовленная только из стекла (включая пирекс)
- Посуда из алюминия или меди без намагниченного дна
Однако некоторые производители посуды предлагают алюминиевые или медные кастрюли с намагниченным дном, специально предназначенные для индукционных плит.
Какая плита безопаснее индукционная или инфракрасная
Индукционные плиты считаются самым безопасным видом кулинарной техники. Пока вы не поставили на нее кастрюлю, поверхность плиты остается холодной. Это значительно снижает риск получения ожогов.
Выводы и заключение
В этой статье мы рассказали о различных видах посуды, которую можно использовать для индукционной и электроплиты, а также сравнили безопасность индукционной и инфракрасной плит. Мы надеемся, что это руководство поможет вам выбрать подходящую посуду для вашей кулинарной техники.
FAQ
- Какую посуду можно ставить на индукционную плиту?
Для индукционной плиты подходят предметы из чугуна, нержавеющей стали и металлических сплавов.
- Можно ли использовать обычную посуду для индукционной плиты?
Да, можно использовать обычную посуду, не обладающую ферромагнитными свойствами, на индукционной плите с помощью специального переходника в виде плоского стального диска с ручкой.
- Какую посуду можно на электроплиту?
Для электрической стеклокерамической поверхности подходят посуда из нержавеющей стали, титана, гладкого чугуна, углеродистой стали, анодированного алюминия, алюминия с керамическим или тефлоновым покрытием или стальным дном.
- Какую посуду нельзя ставить на индукционную печку?
Посуда, изготовленная только из стекла (включая пирекс), алюминия или меди, не подойдет для индукционной плиты, если у нее нет намагниченного дна.
- Какая плита безопаснее индукционная или инфракрасная?
Индукционные плиты считаются самым безопасным видом кулинарной техники, так как поверхность плиты остается холодной, пока на ней нет кастрюли.