Какие продукты полезны при камнях в желчном

Желчнокаменная болезнь — достаточно распространенное заболевание, которое связано с образованием камней в желчном пузыре. При данном заболевании рекомендуется следить за своим рационом и правильно питаться. В этой статье мы расскажем, какие продукты полезны при камнях в желчном, что нельзя есть и какие продукты помогают растворить камни.

Продукты, которые необходимо включать в рацион

При желчнокаменной болезни необходимо включать в рацион продукты, которые помогут избежать обострений и ускорят растворение камней. Вот список продуктов, которые обязательно должны быть включены в рацион при данном заболевании:

• Мясо: лучше нежирное белое — курица, индейка, кролик, можно говядину или телятину.
• Рыба: нежирная морская или речная — минтай, хек.
• Крупы: гречневая, овсяная, рис бурый, пшеничная, булгур.
• Бобовые.

Кроме того, следует употреблять достаточное количество овощей и фруктов.

Какие продукты помогают растворить камни в желчном пузыре

Помимо продуктов, которые необходимо включать в рацион, существуют и те, которые помогают растворить камни. Вот список продуктов, которые необходимо употреблять:

• Каша: гречневая, овсяная, рисовая
• Молочная продукция: обезжиренное молоко, сливочное масло, творог;
• Травы: петрушка, сельдерей, руккола;
• Напитки: некрепкий чай, компот, ромашковый настой, натуральные соки и отвар шиповника.

Категорически запрещенные продукты

Существуют и те продукты, которые категорически запрещены при желчнокаменной болезни. Их употребление может привести к обострению заболевания и серьезным осложнениям. Вот список запрещенных продуктов:

• Жареные блюда;
• Жирные блюда;
• Копчености;
• Сдоба;
• Бобовые;
• Грибы;
• Кремовые торты;
• Субпродукты.

Необходимые лекарства

Для растворения камней применяются желчные кислоты. В качестве лекарств используются две из них — хенодезоксихолевая и урсодезоксихолевая кислота. Эти препараты выпускаются многими фирмами под разными названиями. Одни из наиболее известных — Хенофальк и Урсофальк.

Фрукты, которые необходимо употреблять с осторожностью

Некоторые фрукты и ягоды могут усиливать спазмы мускулатуры желчного пузыря и вызывать обострение заболевания. Поэтому не рекомендуется активно налегать на цитрусовые и клюкву. Отдайте предпочтение абрикосам, персикам, яблокам и малине. Их можно употреблять как свежими, так и в виде варенья, джемов и компотов.

Полезные советы и выводы

• При желчнокаменной болезни следует правильно питаться и употреблять продукты, которые необходимы для ускорения растворения камней.
• Категорически запрещены жареные, жирные, копченые блюда, сдобное и бобовые продукты.
• Необходимо употреблять мясо с низким содержанием жира, рыбу и различные крупы.
• Также следует употреблять молочную продукцию, травы и абрикосы, персики, яблоки и малину.
• Для ускорения растворения камней широко применяют желчные кислоты в качестве лекарств.
• Следуя рекомендациям и правильно питаясь, можно уменьшить риск обострений и снизить нагрузку на желчный пузырь.